El pasado miércoles 13 de noviembre en El Corral de la Abuela nos encontramos con una gran noticia: Desde la famosa Guía Repsol nos comunicaban que nos había otorgado su reconocimiento como nuevo restaurante “Solete” Repsol en Aranjuez.
Por supuesto, la sorpresa y el agradecimiento fueron nuestra primera reacción, pero pasados unos primeros momentos de impacto, el orgullo y la emoción se fundieron en un montón de recuerdos que evocan a la familia, al esfuerzo, al equipo, a la pasión y sobre todo, a nuestra amada ciudad Aranjuez y a todas las personas que visitan nuestra casa.
Desde 2021, la Guía Repsol otorga esta distinción a diferentes establecimientos relacionados con la restauración y la hostelería de España.
Entre estos establecimientos destacan:
En este 2024, tradición y territorio protagonizan el décimo listado de Soletes Guía Repsol, que añade más de 300 nuevos locales premiados, entre los que se encuentra El Corral de la Abuela como nuevo «Solete» Repsol en Aranjuez.
Un reconocimiento que premia el trabajo bien hecho en restaurantes y mesones donde prima la calidad y se disfruta de un ambiente acogedor.
Y es que las palabras que acompañaron a este reconocimiento y que nos presentan en la Guía Repsol son la esencia de nuestro trabajo diario:
“Parrilla y horno son la clave de este lugar que, a las puertas de los Jardines del Príncipe de Aranjuez, conquista con sus raciones para compartir y sus carnes. Si puedes, remata con su célebre milhoja.”
En El Corral de la Abuela sabemos que estos reconocimientos no solo sirven para sentirse orgulloso del trabajo realizado, sino que son un aliciente más para seguir esforzándonos y seguir ofreciendo toda nuestra pasión por la gastronomía tradicional y por el cuidado de la buena mesa y la mejor sobremesa.
Porque si has visitado alguna vez nuestra casa, sabrás que podemos todo el amor y cariño posibles para que te sientas como en casa y disfrutes de unos momentos inolvidables junto a las personas que más te importan. Ese es nuestro propósito y nuestra responsabilidad y así vivimos para ello.
Por último, de parte de toda la familia de El Corral de la Abuela, nos gustaría dar las gracias a todos los que nos visitáis y especialmente a aquellas personas que nos acompañan y nos visitan asiduamente. De ellos es también este bonito reconocimiento que nos convierte en nuevo «Solete» Repsol en Aranjuez 2024.
Seguimos en el camino, juntos. ¡Mil gracias a todos!
Nuestro horario
Lunes, Miércoles, Domingo: 13:30 a 17:00
Jueves, Viernes: 13:30 a 16:30 – 20:30 a 23:30
Sábado: 13:30 a 17:00 – 20:30 a 23:30
Martes: Cerrado
Nuestro horario
Lunes, Miércoles y Domingo
13:30 a 17:00
Jueves, Viernes y Sábado
13:30 a 17:00 – 20:30 a 23:30
Martes: Cerrado